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10月は、サツマイモの収穫をしていました。

食べ頃は収穫したてではなく、最低でも10日～2週間ほど経ってから。

そろそろ食べ頃になってきています。

深草福祉農園の今年のサツマイモは、「高系14号　選抜品種」。

と書かれても、あまりピンとこないかもしれません。

代表的な商品名だと「なると金時」などになります。

焼き芋やふかし芋にするとホクホクとした食感と甘みのバランスが良く、

とっても美味しいです！

ぜひぜひこれからが食べ頃の、秋の味覚を楽しんで下さい！！

5月に植え付けた夏野菜も収穫を迎えています。

瑞々しい緑が鮮やかな、フレッシュなきゅうり。

艶々とした光沢の輝く茄子。

しっかり甘くて皮までやわかい、真っ赤なトマト。

他にも万願寺とうがらしや伏見甘長とうがらしも獲れています。

今が旬の深草福祉農園のおいしい夏野菜、ぜひぜひお試しください！！

５月も半ばを過ぎるとそろそろ夏野菜の植え付けです。

トマト・きゅうり・ナスなど夏野菜が定植されました。直売所に並ぶのはまだ先ですが、収穫が始まると直売所などが賑やかになります。

深草福祉農園産のトマトやキュウリなど美味しい夏野菜を一度お試しください。

春の名物といえばやはりタケノコでしょう。

深草福祉農園の竹藪でもいよいよ朝取りタケノコの収穫が始まりました。洛西ほど有名ではないですが、稲荷山南側のタケノコも美味しいです。直売所等で販売しますのでぜひご賞味下さい。

春の花と言えば何といっても桜でしょう。深草福祉農園のご近所もたくさんの桜が咲いています。やはり桜はきれいですね。